El menú, tiene como base los sabores que emana de la gastronomía de los primeros grupos étnicos de Baja California denominados Yumanos, en honor a ellos nuestro Chef Javier Altamirano integra en los platillos el refinado sabor de las hierbas, raíces, especias, y flores, que combinados con el ahumado, tatemado y tostado, dan vida a nuevos sabores de cocina fusión BajaMed.
En Yumano Restaurante podrás disfrutar de bebidas de la casa y mixología inspirada en los antiguos grupos nativos de la región.
Abierto de lunes a domingo.
Sobre nosotros
Maglén Resort es el complejo hotelero más grande ubicado en el corazón del Valle de Guadalupe, considerado uno de los principales destinos vitivinícolas del mundo. El Resort consta de 60 habitaciones que se integran por cuatro conceptos distintos, cada uno cuenta con alberca, jacuzzi, jardines, áreas de descanso, así como servicios y amenidades que te permitirán relajarte y disfrutar el momento.